Винный словарь. Что нужно знать о вине

Винный словарь. Что нужно знать о вине

Если вы знаете все сорта пива, это не поможет вам «блеснуть умом» в адекватном обществе. Чтобы вести диалог о вине и предпочтениях, нет необходимости быть сомелье. Главное знать несколько правил и терминов. Поможет стать истинной леди, знающей толк в хорошем вине — понимание винных терминов, этикет общения, знание нормы в употреблении. Прежде чем начать оперировать терминами в беседе, убедитесь что вы их до конца изучили. Винный гид для леди. Кислое вино — выражается ярким и кислым вкусом, но отлично освежает. Кислотность — основной ключевой показатель вина. Белые сорта винная обладают…

Share Button
Read More

История вина

История вина

Вино – это не просто напиток, это целая философия. Оно способно действовать на здоровье стимулирующе, но может привести и к заболеваниям.  Напиток шагает по миру Первые свидетельства крупномасштабного производства вина можно найти уже в 5000 году до нашей эры в сегодняшней Грузии и южном Ираке. Это доказательство того, что уже в то время люди культивировали виноградную лозу. Высшим классам в Древнем Египте большое количество алкогольного напитка доставлялось с переднеазиатского побережья в 4-м тысячелетии до нашей эры. В древней Персии вино было известно в 3-м тысячелетии до нашей эры. Легенда от…

Share Button
Read More

Открытие бара: покупка инвентаря, посуды и принадлежностей

Открытие бара: покупка инвентаря, посуды и принадлежностей

Открывая собственное дело, не стоит ожидать, что всё будет легко и быстро. Основная масса успеха будет достигнута только при серьёзном подходе к делу. Ничто не может помешать открыть собственный бар, кроме незнания закона и его требований. Что говорит закон Баром на законодательном уровне называется место, в котором осуществляется общественное питание. При этом заведение должно обязательно иметь барную стойку и заниматься реализацией напитков, с содержанием алкоголя или без него, горячие или прохладительные напитки, а также разные закуски, блюда и товары. Меню в подобных заведениях ан предоставляемую еду минимальны. Главной целью бара…

Share Button
Read More