Текила

Текила

Коренные мексиканцы верят, что текила богата витаминами, помогает от артрита, очищает кровь от холестерина и незаменима от сглаза. При этом они также используют текилу как крововостанавливающее и дезинфицирующее.

Share Button
Read More

Ром Bacardi

Ром Bacardi

Bacardi сделала ром одним из популярнейших напитков в мире. Рассказывают Хосе Санчес Гавито и Дэвид Кордоба, комментирует Эркин Тузмухамедов.

Share Button
Read More

Биттер — история напитка

Биттер — история напитка

Многие марки биттеров создавались как тонизирующие лекарственные средства. В барном же деле их используют как усилители аромата.

Share Button
Read More

Regans Orange Bitters No.6

Regans Orange Bitters No.6

В России с биттерами беда. В лучшем случае можно найти Ангостуру. Известный миксолог Гари Реган рассказывает о том, как создавался замечательный напиток Regans’ Orange Bitters No. 6.

Share Button
Read More

Johnnie Walker — история рождения

Johnnie Walker — история рождения

Рождение всемирно известного бренда Johnnie Walker — занимательная история о том, как один предприимчивый джентльмен правильно распорядился полученным наследством, а его дети и внуки продолжили семейное дело с таким успехом, что маленький частный бизнес превратился в международную еомпанию по производству самого популярного виски в мире.

Share Button
Read More

Арак, Агуардьенте, Тарасун, Бамбузе

Арак, Агуардьенте, Тарасун, Бамбузе

У каждого народа есть свой национальный напиток, и именно поэтому мы наблюдаем сегодня такое разнообразие в мире алкоголя. И многие до сих пор остаются экзотикой.

Share Button
Read More

Американский виски

Американский виски

Так уж сложилось в последние годы — для того чтобы считаться своим среди солидных людей, надо любить виски.

Share Button
Read More

Как пьют текилу в Мексике

Как пьют текилу в Мексике

 С моим давним приятелем, це- нителем и знатоком текилы Карлосом Бетанкуром Сидом, историком, кстати, по профессии, мы договорились встретиться в пятницу вечером у входа в кантину «Гвадалупана» в районе Сан-Анхель, южной части Мехико…

Share Button
Read More

Шнапс

Шнапс

 «Мы называем шнапсом то, что собираемся выпить», — говорят немцы. Однако тот, кто считает, что шнапс исключительно немецкий напиток, ошибается.

Share Button
Read More