Сергей Владимирович Грибков

Сергей Владимирович Грибков

Основатель движения «Флейринг» в России Сергей Владимирович Грибков.

Share Button
Read More

Ярослав Панов

Ярослав Панов

Известный российский бармен, мастер коктейльных украшений петербуржец Ярослав Панов видит гармонию избранной профессии в ее многогранности, может найти вдохновение в повседневности и уверен, что все настоящие бармены — интересные люди.

Share Button
Read More

Ланкин Вячеслав

Ланкин Вячеслав

Даже если бы Вячеслав Ланкин за свою жизнь открыл только The Real McCoy, то все равно вошел бы в анналы российского барменства. К Ланкину идут и сейчас, хотя его Delicatessen прячется в глухом московском дворе и никаких указателей принципиально нет — кому надо, тот найдет.

Share Button
Read More

Peter Dorelli

Peter Dorelli

В свои 70 лет бывший глава Гильдии барменов Великобритании может дать фору своим молодым коллегам по части активности, целеустремленности и тяги к знаниям.

Share Button
Read More

Hidetsugu Ueno

Hidetsugu Ueno

Знаменитый японский бармен Хидецугу Уэно (Hidetsugu Ueno) может вырезать шар из куска льда за 3-4 минуты. За 8 лет нож, которым Хидецугу вырезает фигуры изо льда,сточился с 15 до 7 см, несмотря на то что он сделан из той же стали,что используется в самурайских мечах.

Share Button
Read More

Giuseppe Musso — мастер купажа Мартини

Giuseppe Musso — мастер купажа Мартини

Джузеппе Муссо — лишь пять человек в мире знают рецепт Martini

Share Button
Read More

Salvatore Calabrese

Salvatore Calabrese

Сальваторе Калабрезе, много лет возглавлявший Гильдию барменов Великобритании, посол Martini, владелец известного лондонского бара Salvatore at FIFTY.

Share Button
Read More

Marco Canova

Marco Canova

Итальянский флейрингист Марко Канова принимает участие во всех крупных соревнованиях и везде добивается отличных результатов.

Share Button
Read More

Богдан Петров

Богдан Петров

Для Богдана Петрова стоять за стойкой — не работа, а образ жизни. И он убежден, что бармен должен быть не только знатоком миксологии, но еще и артистом.

Share Button
Read More

Роман Торощин

Роман Торощин

Президент Барменской Ассоциации Екатеринбурга Роман Торощин ни разу в жизни не пожалел, что встал за стойку, хотя провел за ней почти двадцать лет.

Share Button
Read More