Diageo Reserve World Class 2012

18 июня в Москве состоится Четвертое конкурсное мероприятие российского этапа Diageo Reserve World Class Russia* 2012 и объявление «Лучшего бармена России 2012 года».

Diageo Reserve World Class 2012

Финал российской конкурсной программы

18 июня в Москве состоится Четвертое конкурсное мероприятие российского этапа Diageo Reserve World Class Russia* 2012 и объявление «Лучшего бармена России 2012 года». В итоговом конкурсном дне российской программы выступят 15 барменов-участников, набравших наибольшее количество баллов по итогам виртуального судейства их авторских рецептур на тему коктейльного тренда «Великие женщины — великие напитки»:

  • Кирилл Рунков – Soho Lounge**, Санкт-Петербург
  • Владислав Дубинин – «Шуры-Муры», Волгоград
  • Игорь Зернов – Barbados Bar**, Москва
  • Денис Кряжев – SIXTY Bar&Restaurant**, Москва
  • Сергей Ведров – «ВЕДРОВ», Волгоград
  • Алексей Ереминский – Martinez Bar**, Москва
  • Илья Доронин – «Мечта», Москва
  • Александр Старушко – Maxim Bar**, Москва
  • Астамур Калистов – Maxim Bar**, Москва
  • Денис Калиниченко – Martinez Bar**, Москва
  • Елизавета Евдокимова – Delicatessen**, Москва
  • Владислав Ляхов – New Bar**, Екатеринбург
  • Дмитрий Битков – «Денди Кафе», Москва
  • Иван Владимиров – New Bar**, Екатеринбург
  • Владимир Колганов – Martinez Bar**, Москва

Коктейльную тематику финального конкурсного мероприятия этого года, мировой тренд «Великие женщины – великие напитки» (Drinks Inspired By Great Ladies) представляют знаковые коктейли, созданные в честь легендарных женщин, оставивших заметный след в мировой истории и культуре. Это яркие, чарующие напитки, обладающие индивидуальным шармом. Им не свойственны типичные клише дамских коктейлей – сладкие, фруктовые вкусы или розовый цвет. Коктейли тематики столь же разнообразны и многогранны, как непохожи и самобытны образы великих женщин прошлого и настоящего.
На финальном мероприятии в московском ресторане «Манон» каждый конкурсант на глазах зрителей и международных судей приготовит и представит один коктейль или одну идеальную подачу напитка в чистом видена основе супер-премиальных брендов компании Diageo.
В портфеле супер-премиальных марок компании Diageo представлены: виски Johnnie Walker Gold Label Reserve и Johnnie Walker Blue Label, ром Zacapa,водка Ciroc, текила Don Julio, джин Tanqueray No. TEN.

В составе судейской команды Четвертого конкурсного мероприятия выступят известные международные лидеры отрасли:

  • Хайнц Кайзер– «Лучший бармен Европы» по версии мирового Финала Diageo Reseve World Class 2011 года
  • Сальвадор Фабрис – признанный мастер гастрономии, шеф-повар ресторана «Манон»
  • Один из лучших барменов мира, чей талант миксолога признан главными экспертами и гуру международной барной индустрии. Кто он? Это сюрприз для всего российского профессионального сообщества, который будет раскрыт только на мероприятии.

Члены жюри будут оценивать выступления и рецепты барменов-участников по шести главным критериям: название, сочетание спиртов, оригинальность, вкус и вкусовой баланс, презентация, профессиональные навыки. Согласно условиям конкурса, каждому участнику отводится ровно 7 минут на приготовление и рассказ-презентацию коктейля или идеальной подачи. Кроме того, бармены могут использовать в общей сложности не более 7 ингредиентов.
Триумфатор Финала российской программы конкурса будет представлять нашу страну на международном финале Diageo Reserve World Class 2012 в Рио-де-Жанейро в числе более чем 50-ти победителей региональных этапов со всего мира.
После завершения официальной части программы российского этапа, участников и гостей ждет after party, на которой выступит московская инди-поп-группа Pompeya.

Финал Diageo Reserve World Class Russia 2012 состоится 18 июня в ресторане «Манон» (ул.1905 года, д.2)

Сбор гостей в 17.00.
Вход на мероприятие свободный.

О конкурсе Diageo Reserve World Class
Diageo Reserve World Class – международный конкурс барменского искусства, признанный во всем мире одним из самых престижных и авторитетных состязаний по созданию коктейльных напитков. Вот уже три года подряд конкурс проводится в 34 странах мира. Теперь в их число вошла и Россия. Diageo Reserve World Class – это культура барменского мастерства, способная раскрыть всю палитру красоты искусства миксологии и приготовления коктейлей. 

О компании Diageo
Diageo – крупнейший мировой производитель алкогольных напитков класса премиум. Diageo представляет потребителям выдающуюся коллекцию брендов в категориях крепких алкогольных напитков, вина и пива, включая Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo, Tanqueray, Captain Morgan, Crown Royal, а также Beaulieu Vineyard и Sterling Vineyards.
Diageo – международная компания, ее продукция реализуется в 180 странах мира. Акции компании котируются на Нью-йоркской (DEO) и Лондонской (DGE) фондовых биржах. Более подробную информацию о компании Diageo, ее сотрудниках, брендах, а также показателях ее деятельности вы можете найти на сайте www.diageo.com. Посетите сайт www.DRINKiQ.com, чтобы узнать больше об инициативах по умеренному потреблению алкоголя.
ЗАО «ДДистрибьюшен» 2012 является уполномоченным импортером брендов Diageo в России.

*Резерв, Ворлд Класс Россия
** «Сохо Лаунж», «Сиксти», «Барбадос бар», «Мартинез бар», «Максим бар», «Деликатессен», «Нью Бар»

Все обновления и новости конкурсной программы регулярно публикуются на сайте www.drwc-russia.ru и на странице http://www.facebook.com/DRWC.Russia

Share Button

Related posts

Leave a Comment