Как стать хорошим барменом?

Как стать хорошим барменом?

Многие дети уже с детства проявляют интерес к кухне. Они отличаются от сверстников, которые проводят свободное время, играя в различные Майнкрафт игрушки вебсайт. Единственная их страсть – проводить время на кухне, помогая маме. Существует мнение, что барменами рождаются. Это люди с особым чувством меры и вкуса, которые могут смешивать самые невероятные напитки и получать отличные результаты. Однако для того чтобы не оставаться навсегда новичком, лучше прислушаться к советам опытных профессионалов, которые достигли в своей профессии больших высот.

Правила высококвалифицированных барменов

Для начала необходимо изучить историю напитков и всю соответствующую этой теме литературу. Учтите, что уметь готовить только те напитки, которые есть в меню бара или заведения – ошибочно. Высоко ценятся именно те профессионалы, которые умеют готовить классические коктейли – от «Секса на пляже» до «Маргариты». Работая по требованию клиента, вы можете приятно удивить его своими знаниями и опытом.

Еще один предмет, которым хороший бармен должен владеть в идеале – это миксология. Изучая 70 основных правил смешивания напитков, вы сможете получить более 500 вариантов комбинаций различных жидкостей, а значит – расширите свою базу знаний. Можете подарить своему ребенку книгу по безалкогольным напиткам, по рецептам которой он сможет готовить освежающие напитки для себя и друзей. Чтобы им было нескучно проводить время, купите Муравьиную ферму url.

Не увлекайтесь жонглированием – флерингом. Вам необходимо определиться, какая задача перед вами стоит – наличие яркого шоу или качество коктейля, которое вы выдаете. Сосредоточившись на красоте шоу, можно сбиться и нарушить тонкую гармонию вкуса.

Кроме того, начинающий бармен не должен забывать и об аксессуарах для работы, которыми являются:

  • шейкеры;
  • особые ложки;
  • зажигалки;
  • рюмки интересной формы.

Такие предметы используются не для подачи напитка, а для работы по его приготовлению. Это добавляет вам индивидуального стиля и подарит посетителям заведения больше удовольствия от наблюдения за вашей работой. Успехов вам в ваших начинаниях!

 

Share Button

Related posts

Leave a Comment