Чемпионат Мира среди барменов WCC 2011

Чемпионат Мира среди барменов  WCC 2011 16-17 июня в Центре Международной Торговли, Барменская Ассоциация России и выставочная компания «Асти Групп», при поддержке  Группы Компаний «КиН», компании «Maxxium», а также компании «Комплекс-Бар» проведут уникальный проект – выставку «Russian Bar Fair» и Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2011.

Барменская Ассоциация РоссииАсти Групп
Чемпионат Мира среди барменов  WCC 2011

RUSSIAN BAR FAIR

ЧЕМПИОНАТ МИРА СРЕДИ БАРМЕНОВ

WCC 2011

Всероссийский отборочный тур

Лучший Бармен профессионал России

16-17 июня в Центре Международной Торговли, Барменская Ассоциация России и выставочная компания «Асти Групп», при поддержке бессменного партнера соревнований Группы Компаний «КиН», представляющей водку «Матрешка» и коньяк «КиНовский», компании «Maxxium» представляющей всемирно известные бренды «Jim Beam», «Bols» и «Sauza», самбуки «Antica» от компании «Белое Золото», минеральной воды «Perrier»,  энергетического напитка «effect», а также компании «Комплекс-Бар», представляющей профессиональное барное стекло, инвентарь и сиропы торговых марок «Libbey», «Isi», «Monin», проведут уникальный проект – выставку «Russian Bar Fair» и Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2011.

Проект «Russian Bar Fair» позволил собрать вокруг себя топовых игроков рынка барной  индустрии. В рамках работы выставки, компании-партнеры продемонстрируют свою продукцию и свои достижения огромной целевой аудитории. На стендах каждого партнера будут организованы промо-бары, со специально разработанными фирменными коктейльными картами, а также пройдут мастер-классы и  тренинги от лучших профессионалов барменского искусства. Все посетители выставки станут свидетелями установления нового коктейльного рекорда – «1000 shot-drink» и гостями главного события проекта – Всероссийского отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов WCC 2011.

На финале конкурса в Москве соберутся лучшие бармены России – победители региональных отборочных туров в Хабаровске, Новосибирске, Красноярске, Челябинске, Ханты-Мансийске, Сочи, Самаре, Твери, Рязани и Санкт-Петербурге. В начале ноября победители Всероссийского отборочного тура представят Россию на юбилейном 60-м Международном финале Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Competition 2011 в Польше, где за звание чемпиона  будут бороться сильнейшие бармены из 54-х стран мира — членов Международной Барменской Ассоциации (IBA).

Участники Российского отборочного тура будут бороться за звание «Лучший Бармен профессионал России» и продемонстрируют свои умения во всех аспектах барменского искусства, начиная от знания иностранного языка и заканчивая филигранной техникой подачи напитков. Кульминацией конкурса станет феерический Гранд-Финал, где по традиции в номинациях «Классика» и «Флейринг» будут соревноваться лучшие из лучших. В первой номинации оценивается классическая техника приготовления ивкусовые качества авторских коктейлей. В номинации «Флейринг» оценивается артистическое выступление участников, которые превращают приготовление коктейлей в яркое и захватывающее шоу. Бармены перевоплощаются в жонглёров и фокусников, ловко манипулируя  бутылками и демонстрируя уникальные акробатические этюды. Захватывающие дух номера производят неизгладимое впечатление на зрителей, которые даже и не представляли о том, что приготовление коктейлей – это настоящее искусство!

Специальными гостями мероприятия станут признанные мастера барменского искусства: Рон Бусман, вице-президент Международной Барменской Ассоциации (IBA) по Европе; Лука Валентин, топовый flair-bartender из Румынии, Лоран Греко, известный бармен-миксолог из Франции.

Победители Всероссийского отборочного тура получат право представлять Россию на международном финале WCC,  возможность подписать контракты с крупнейшими компаниями и принять участие в продвижении известных брендов. Каждого победителя ждут призы и подарки от спонсоров соревнования.

 

Программа мероприятия:

 

16июня

11.00- 18.00 Работа выставки
15.00-16.00 Установление рекорда
16.00-18.00 Мастер-классы от ГК «Кин», Maxxium, Perrier

17 июня

11.00-17.00 Работа выставки
11.00-17.00 Отборочный этап конкурса
18.00-21.00 Гранд-финал конкурса

* Открытые welcome бары все дни работы выставки.

Организаторы: Барменская Ассоциация России

www.barclass.ru

e-mail: b.a.r@inbox.ru

т.: (495) 741-60-56

Share Button

Related posts

Leave a Comment